喘息に効果があるマクロビとは、日本古来の食生活を元に考案された「玄米菜食」です。実は食品に対するアレルギーが原因で喘息発作を起こす人も大変多いのが実情です。

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健康によいと言われているマクロビですが、喘息にも効果があるって本当なのでしょうか?喘息のアレルゲンはいろいろあり、人それぞれでアレルゲンには違いがあるのですが、実は食品に対するアレルギーが原因で喘息発作を起こす人も大変多いのが実情です。アレルゲンとなるのは卵や牛乳・大豆や蕎麦などのタンパク質であることが多いのですが、合成食品や加工品の原料などが原因となることも多いのです。マクロビとは、日本古来の食生活を元に考案された「玄米菜食」です。マクロビでは、その土地で採れたものを旬の時期に頂くことを原則とし、食材は皮や葉も含めてまるごと全て頂きましょうと言われています。これらを前提に、できる限り自然の食品だけを摂取する食事法です。加工食品の中には思いがけずさまざまなものが含まれていることも多く、喘息患者にとっては決して良いものではありません。それらを排除したマクロビは、喘息患者にとっては理想的な食事といえるでしょう。とはいえ、正式なマクロビで食事を作るのはなかなか大変ですし、味の好みなどからストレスの原因ともなりかねません。ですから、マクロビの原則に忠実ではなくても、できるだけ心がけるというだけでも随分違います。マクロビの教えを忠実に守ろうとすれば、以下のような決まりがあります。
・身土不ニ
・一物全体
・穀物菜食
・陰陽の調和
・よく噛んで食べ過ぎない
・嗜好品を控えて水やお茶を飲む
・有機農産物、もしくは、無農薬の農産物と天然食材を使用

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